Bardolino Chiaretto D.O.C.

Bardolino Chiaretto D.O.C.

3.50

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Ottimo come aperitivo e con i primi piatti.
Temperatura di servizio: 16-18 C°

Categoria:

VITIGNO: Corvina, Rondinella, Molinara, Negrara
AREA DI PRODUZIONE: Veneto, provincia di Verona
VENDEMMIA: settembre – ottobre
RESA PER ETTARO: 120 q.li
VINIFICAZIONE: in serbatoi di acciaio con permanenza per qualche mese sulle proprie fecce
GRADAZIONE: 11,5 % vol.
ACIDITA’ TOTALE: 5%
ZUCCHERI RESIDUI: 9 g/l

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE rosso rubino chiaro, tendente al rosa.
PROFUMO fresco e fruttato.
SAPORE asciutto e leggermente amarognolo.