Merlot D.O.C. Colli Euganei

Merlot D.O.C. Colli Euganei

4.00

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Vino corposo. Ottimo con piatti tradizionali,
selvaggina, carni rosse e arrosti.
Temperatura di servizio: 18-20 C°

VITIGNO: Merlot 100%
AREA DI PRODUZIONE: Veneto
VENDEMMIA: settembre – ottobre
RESA PER ETTARO: 160 q.li
VINIFICAZIONE: in serbatoi di acciaio con continui rimontaggi
GRADAZIONE: 12 % vol.
ACIDITA’ TOTALE: 5%
ZUCCHERI RESIDUI: 9 g/l

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: rosso rubino profondo con riflessi granati lievemente erbaceo, elegante ed intenso.
PROFUMO: Aroma che ricorda i frutti di bosco, in particolare i mirtilli e i frutti neri.
SAPORE: gradevole, avvolgente e marcatamente vinoso.