Pinot Bianco I.G.T.

Pinot Bianco I.G.T.

3.20

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

È particolarmente indicato con antipasti, carni bianche e pesce.
Temperatura di servizio: 10-12 C°

VITIGNO: Pinot bianco 100%
AREA DI PRODUZIONE: Veneto
VENDEMMIA: settembre – ottobre
RESA PER ETTARO: 160 q.li
VINIFICAZIONE: in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
GRADAZIONE: 12 % vol.
ACIDITA’ TOTALE: 5%
ZUCCHERI RESIDUI: 9 g/l

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

COLORE: paglierino chiaro, luminoso e brillante.
PROFUMO: fruttato, equilibrato, toni anche floreali.
SAPORE: asciutto ed armonico.