Prosecco San Martino D.O.C.

Prosecco San Martino D.O.C.

5.50

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Può accompagnare tutti i generi di pasto ma è
eccellente come aperitivo.
Temperatura di servizio: 6-7 C°

Categoria:

Spumante Extra Dry

VITIGNO: Glera
AREA DI PRODUZIONE: Veneto
VENDEMMIA: settembre – ottobre
RESA PER ETTARO: 150 q.li
VINIFICAZIONE: in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
GRADAZIONE: 11,5 % vol.
ACIDITA’ TOTALE: 5%
ZUCCHERI RESIDUI: 17 g/l

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

COLORE: giallo paglierino chiaro, con perlage finissimo.
PROFUMO: elegante, fruttato, aromatico.
SAPORE: molto gradevole, con lieve finale amarognolo.