Spumante 1° Secolo

Spumante 1° Secolo

3.90

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Può accompagnare tutti i generi di pasto ma è eccellente come aperitivo e come vino da dessert grazie al suo equilibrio tra le note acide e dolci.
Temperatura di servizio: 6-7 C°

Categoria:

Extra Dry “Millesimato”

VITIGNO: bianco 100%
AREA DI PRODUZIONE: Veneto
VENDEMMIA: settembre – ottobre
RESA PER ETTARO: 180 q.li
VINIFICAZIONE: in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
GRADAZIONE: 12 % vol.
ACIDITA’ TOTALE: 5,2 %
ZUCCHERI RESIDUI: 17 g/l

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

COLORE: giallo paglierino chiaro, con perlage finissimo e persistente.
PROFUMO: elegante, fruttato, aromatico
SAPORE: molto gradevole, con note delicate di frutta quali mela, pera e pesca