Spumante Rosè 1° Secolo

Spumante Rosè 1° Secolo

3.90

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Può accompagnare tutti i generi di pasto, ma è eccellente come aperitivo, grazie al suo equilibrio tra le note acide e dolci è anche ideale con antipasti o primi piatti delicati, verdure, pesce o carni bianche.
Si sposa bene con pesce crudo e a fine pasto è un vino da dessert ottimo. Temperatura di servizio: 6-7 C°

Categoria:

Extra Dry “Millesimato”

VITIGNO: Glera e Merlot della stessa annata
AREA DI PRODUZIONE: Veneto
VENDEMMIA: settembre – ottobre
RESA PER ETTARO: 180 q.li
VINIFICAZIONE: in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
GRADAZIONE: 12 % vol.
ACIDITA’ TOTALE: 5,2 %
ZUCCHERI RESIDUI: 17 g/l

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

COLORE: rosato brillante con riflessi violacei
PROFUMO: fresco ed elegante, fruttato, aromatico
SAPORE: molto gradevole, con note delicate di mela, pesca e lampone